Retour sur les chaînes de restaurant disparues en France et leur héritage
La France, bastion de la gastronomie mondiale, a vu passer de nombreux restaurants et commerces culinaires qui ont marqué les décennies. Parmi eux, certaines chaînes, jadis incontournables, ont disparu de nos rues. Mais leur héritage, bien qu’invisible, persiste dans notre …