À la découverte du croque-monsieur Alain Ducasse : l’alliance du croustillant et fondant
Le croque-monsieur, dans sa simplicité apparente, cache une richesse de saveurs et de textures qui en fait un incontournable de la gastronomie française. Avec sa croûte dorée, son fromage fondant et son jambon savoureux, cette préparation est sublimée par l’approche …






